如今，“垃圾围城”威胁着中国脆弱的生态环境。从国家下达餐厨垃圾“无害化”处理的政策以来，现实情况并未达到预期。技术创新“贴着需求走”能改善目前的状况，业内专家如是表示。
“高速发酵，就地转化”放大招，通过高温耗氧菌种消灭有害菌种的技术，8～24小时内转化成肥料，达到了“资源化、减量化、无害化”处理效果。
以通过科技成果评价的北京绿色空间生物科技有限公司自主研发的“高速发酵天然有机垃圾处理系统”为例，其主要设备“吃垃圾、吐肥料”的发酵机，分为日处理 100公斤、300公斤和500公斤等多个规格，系统不用人工，整个流程都在自动操作中完成，当天垃圾当天处理。发酵过程需要补氧、加热，还会通过电子监测设备自动控制完成，减少时间，节省能源，提高效率。
“绿色空间从源头上斩断了餐厨垃圾的危害。”中华环保基金会主任此前表示：厨余垃圾所占垃圾总量比重大，因此就地处理，节省运送车辆、能源费用，同时变成有机物，实现资源再生。目前，该处理系统投置于北京民安小区、北京万科公园5号、浙江杭州万科良诸文化村、广东中山石岐中学、广东实验中学、湖南长沙六艺天骄幼儿园、北京市海淀区第二实验小学等全国100余家用户使用。
此前，一些企业也尝试过这一“招”，但过程中需二次发酵，技术创新仍有待突破。至2015年，国家96%的厨余垃圾没有得到“无害化”处理，如何“贴着需求走”，以科技改变现状，几乎成为制约行业发展的瓶颈。
“因此，进入大量生态农业，技术必须过关，附加值高。”北京绿色空间生物科技有限公司负责人张志强说。餐厨垃圾治理，政府有限的财政支持会限制行业发展，所以需引进民间资本，才能使餐厨垃圾反哺生态农业。
“我们经过多年攻关，研制出以生物、机械技术处理有机物垃圾，根据垃圾产生量，配备不同规格设备，不需清运、中转，一次性发酵成功，发酵后产生的腐殖酸，调配成生物有机肥，进入有机农业。”张志强说。发酵后变废为宝的氮、磷、钾及有机质含量都高于国家标准，一些农业秸秆，还可以转化成为绿色能源，可真正实现 “生物技术贯穿环保、绿色农业两大产业，垃圾变资源，资源再循环”。
该技术经科技成果鉴定：达到国内先进水平，具有自主知识产权;新技术产品经北京市产品质量检测院检测，符合企业技术条件，为该行业的标准制定奠定了基础。
根据国家循环经济发展战略及行动计划，有关专家介绍，目前，真正实现“技术+资源+资本”进入该行业的还很少，发展空间很大。但专家也表示，政府给支点，商业运作，才能更好地引入民间资本将“环保投入”转化为“环保投资”。